Jedzenie

Zawsze musi być łatwe do strawienia! Byłoby idealnie, żuć około 32 razy na kęs, ponieważ dobre trawienie rozpoczyna się już w ustach! W procesie trawienia żywności bierze już udział ślina.

Ponadto długie żucie wpływa na psychikę, gdyż rejestrujemy tą drogą, że zjadamy wystarczającą ilość żywności dla nas.

Picie

Proszę nie pić podczas posiłku! Tylko 15 do 20 minut po posiłku, każda szklanka wody powinna być z odrobiną cytryny.

Pić min. dwa litry wody (niegazowanej) dziennie pomiędzy posiłkami! Najlepsza woda to taka z filtra osmotycznego lub podobnego membranowego.

W Twoim organizmie w tym momencie zachodzą ważne procesy detoksykacji i spalanie tłuszczu, dlatego niezbędna jest odpowiednia ilość wody do oczyszczenia i pozbycia się tych rzeczy.

Alkohol

Nie jest dozwolony w pierwszej fazie.

Kawa / Herbata

Możemy codziennie wypić do pięciu filiżanek kawy rozpuszczalnej (bez espresso - filtr do kawy zatrzymuje oleje) lub herbaty (najlepiej ziołowej).

Ważne jest przy tym, aby nie używać cukru, mleka lub sztucznych środków słodzących!

Przyprawy, Zioła

Nie mogą zawierać soli i cukru! W każdym innym przypadku wszystkie zioła (świeże lub suszone) i wszystkie przyprawy są dozwolone.

Ważywa uwaga: Ze względu na wysoką zawartość cukru proszę nie używać cebuli!

Uczucie głodu

Jeśli mimo czterech posiłków dziennie czujesz głód, możesz zjeść dodatkowy (piąty) posiłek! Ten posiłek powinien wtedy stanowić tylko pół porcji normalnego posiłku.

Uczucie sytości

Jeśli czujesz, że nie możesz już jeść, po prostu możesz jeść trochę mniejsze porcje. Ale ważne jest, aby jeść wszystkie cztery posiłki dziennie i nie pominąć żadnego!

Drób

Z drobiu używamy na przykład: kaczki, bażanty, gęsi, kurczaki, indyki - tylko chude mięso! Unikamy skóry i widocznego na mięsie tłuszczu.

Wołowina i dziczyzna

"Czerwone mięso": jest dozwolone, ale nie powinno być spożywane więcej niż dwa razy w tygodniu.

Sałaty

Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie zielone sałaty, liście, jak np. cykoria, mniszek lekarski, dzikie sałaty, itp.

Warzywa

Brokuły, kiszona kapusta (bez soli), marchew, kapusta, kalafior, czerwona kapusta, szparagi, brukselka, cukinia, por, pomidory, świeży ogórek itp.

Nie łączyć pomidorów z ogórkiem w sałatce!

Oleje i tłuszcze

Tłuszcz jest niezbędny dla wielu procesów zachodzących w organizmie. Ważny jest stosunek kwasów tłuszczowych omega-6 i omega 3.